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矿业宾馆:靓了!员工餐厅旧貌换新颜改出满满幸福感!
发布时间:2020-11-24 16:37:45 来源: 作者:葛娟 刘喆 点击:

“哇,这烧茄子真好吃,火候刚好。”“你们快尝尝这西辣蛋,又香又辣。”11月19日,矿业宾馆职工们来到装饰一新的员工餐厅,纷纷赞叹到。

民以食为天。矿业宾馆员工餐厅位于矿业宾馆东北侧,是一个独栋的二层“小洋楼”,一直为广大职工提供贴心的就餐服务,经过近十年的高强度运转,慢慢变成了墙面剥落、地面坑洼、设备老化、楼道黢黑的“老破差”。为改善职工就餐环境,提升职工就餐幸福感,矿业宾馆积极对员工餐厅进行改造。经过近一个月的紧张改造和清理后,员工餐终于以崭新的面貌呈现。

改造一新的员工餐厅整洁明亮,各类设施齐全,可同时容纳50人就餐,就餐环境显著提升。上午10:30开餐时,顺着餐台望去,一道道色香味俱全的菜肴笼在的蒸汽中散发出诱人的香气。

“我喜欢靠窗的位置,可以边吃饭边看周围的山景”“我喜欢坐在靠餐台的位置上吃饭,因为菜刚一锅出我就能一个箭步上前打饭……”

为保障大伙“舌尖上的营养”,宾馆细化员工餐管理制度,完善岗位职责、技术操作等制度,做到有章可循。抓好食品安全管理,从源头把控、聘请专业厨师每日对供应食谱进行科学合理的搭配,并开通了线上线下“意见征集箱”,随时聆听来自大家的“声音”,确保工作餐能吃饱吃好。

“现在员工餐环境变美了,菜品更丰富了,坐在干净卫生的餐厅,吃着热饭热菜,心里甭提有多高兴了。特别是有接待如果没赶上饭点,一个电话就会留好饭菜,像家里一样方便,有一种满满的幸福感,工作都更带劲了。”餐饮服务员小王高兴地说。

在员工餐厅,随处可见“勤拿少取、拒绝浪费、光盘行动”等温馨提示标语。据了解,该宾馆成立了杜绝食品浪费流动监督小分队,每到饭点,就能看到“小红袖”在巡逻,耳濡目染下,矿业宾馆员工们积极自发的在朋友圈、抖音晒自己的“空碗”“光盘”,用自己的实际行动践行勤俭节约的文明餐桌规范,营造文明和谐用餐环境。

矿业宾馆听民声惠民生,把民生工程做成民心工程,把民生工作做到职工心坎上,把办实事、解难题落实在行动中,让广大职工有了更多的实实在在的获得感和幸福感!(葛娟 刘喆)

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